O cardápio para restaurante – também conhecido como menu, carte ou carta – é de fato um item imprescindível para qualquer restaurante. A fim de que o seu cliente possa encontrar o que ele deseja é necessário conhecer a estrutura do cardápio. Estrutura do cardápio Dependendo do tipo de serviço que é realizado no seu restaurante, o seu cardápio pode […]
O WhatsApp é utilizado por mais de 1.5 bilhão de pessoas ao redor do mundo e por mais de 120 milhões de brasileiros. Empresas de todo porte já usam essa poderosa ferramenta para estabelecer um canal de comunicação com seus clientes, mas este canal está recebendo uma grande novidade: a API do WhatsApp Business. Para quem não é da área […]
Escolhi uma sexta-feira à noite pra conhecer o Spoiler, pub famoso por drinks e pratos inspirados em seriados, em Porto Alegre/RS. ATENÇÃO: esse post pode conter spoilers! 😉 O lugar é bem bacana e descolado, com uma trilha sonora excelente, e sempre lota, então é sempre bom fazer uma reserva – foi o que eu fiz! Logo na entrada tem […]
Para ter bons equipamentos na sua hamburgueria, é necessário planejar para ter sucesso na escolha, Além de quebrarem com mais frequência, chapas obsoletas ou fracas podem te dar muitas problemas com manutenção. Isso sem falar em problemas de limpeza e conservação. Chapas para hambúrguer: o que considerar As chapas para hambúrguer mais novas evitam problemas de adequação com as normas de […]
Rápido, poderoso, confiável, o Sistema touch screen para Bares e Restaurantes GrandChef é perfeito para bares, pubs ou restaurantes que precisam de um sistema completo para gerenciar o seu negócio Principais benefícios Sistema touch screen para Bares e Restaurantes Agilidade no atendimento. Dispensa teclado e mouse. Fotos dos produtos para facilitar o atendimento. Economia de espaço. Outras Funcionalidades Integração com Balanças e leitor […]
Profissionais e empresas bem sucedidas no ramo da alimentação sabem que para aumentar a lucratividade e manter o crescimento do negócio, precisam fazer um controle rígido da ficha técnica de pratos (controle de estoque) que formam o seu cardápio.Para isso, elas seguem à risca o uso da ficha técnica de pratos, um sistema simples que permite calcular o custo correto […]
Fazer controle de estoque para restaurantes é uma tarefa muito “chata” e demorada na maioria dos restaurantes, mas crucial para controlar os custos dos alimentos e melhorar a lucratividade. No entanto, quando falamos com donos de restaurantes, muitos admitem que fazem um mau trabalho ou raramente o fazem. Na maioria dos casos, a questão é a falta de estrutura em torno do processo de […]
O que é uma comanda eletrônica? Uma comanda eletrônica é um tipo de comanda específica que serve para lançar pedidos que os clientes enquanto os clientes estão no restaurante. Quando o cliente entra no seu restaurante ele recebe um cartão, o garçom abre o sistema mobile ( GrandChef) e lança todos os produtos que são realizados pelo cliente, também tem a possibilidade […]
Fazer Controle de estoque para restaurantes pode ser uma de suas tarefas menos favoritas, mas é crucial para controlar os custos dos alimentos do seu restaurante e reduzir o desperdício. Agendamento e realização de controle de estoque regulares também podem aumentar seus lucros em mais de 20% a cada ano, porque evita que você faça pedidos excessivos. O Controle de estoque de […]
Negociar um bom espaço para abrir o seu restaurante ou renovação de locação pode ser um desafio. Enquanto os donos de restaurantes, bares, pizzarias tem um grande conhecimento no seu ramo, eles nem sempre são conhecedores do setor imobiliário. A maioria dos inquilinos do restaurante pode, através do processo de locação uma ou duas vezes na vida deles, ainda que se encontrem […]
