Neste artigo, vamos esclarecer tudo o que você precisa saber sobre notas fiscais de restaurante, e porque elas são essenciais tanto para garantir os direitos do consumidor, quanto para a transparência das transações comerciais feitas por seu negócio.

O que é Nota Fiscal e por que meu restaurante precisa emitir?

A Nota Fiscal é um documento emitido pelo vendedor em uma transação de compra e venda. É um registro detalhado dos itens vendidos e dos preços cobrados. Essencialmente, funciona como uma prova da transação e é usada para fins contábeis e fiscais.

Além disso, a Nota Fiscal também é utilizada para recolher os impostos devidos pelo restaurante. Continue lendo para saber mais!

Obrigatoriedade legal

De acordo com a Legislação Tributária Brasileira, a emissão da Nota Fiscal é uma obrigatoriedade tributária de todas as empresas do país — incluindo restaurantes, independentemente do porte do estabelecimento.

Caso não seja feita, o restaurante pode estar sujeito a multas e penalidades.

Transparência nas transações

Uma Nota Fiscal é um registro detalhado dos itens vendidos e dos preços cobrados, o que ajuda a evitar qualquer ambiguidade nas transações.

Controle financeiro

Ao manter registros detalhados de todas as transações de compra e venda, você pode ter uma visão clara das suas finanças e tomar decisões assertivas sobre o seu negócio.

Precisando de mais ajuda para controlar as finanças? Você também pode contar com a ajuda de um sistema de gestão para restaurantes para emitir relatórios financeiros e ter todas as entradas e saídas de caixa na palma da mão.

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Garantia do direito do consumidor

A Nota Fiscal é um comprovante de compra que o cliente pode usar para exercer seus direitos, como trocas e devoluções.

Tipos de notas fiscais para restaurante

O processo de gerenciamento financeiro de um restaurante envolve diversos aspectos, e um dos mais importantes é a emissão de notas fiscais. Mas, você sabe quais são os tipos de notas fiscais que um restaurante pode emitir?

Conheça mais sobre cada uma delas a seguir!

Nota Fiscal eletrônica (NF-e)

Geralmente utilizada entre pessoas jurídicas, a Nota Fiscal Eletrônica é um documento fiscal eletrônico que substitui o modelo tradicional impresso em papel.

Ela é responsável por registrar a venda de produtos físicos, com cobrança de IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados) e ICMS (Imposto sobre Circulação de Mercadoria e Serviços) e deve ser expedida junto às Secretarias Estaduais da Fazenda.

Emitida e armazenada de forma eletrônica, o uso da NF-e oferece vantagens como:

• Redução de custos;
• Eliminação do armazenamento de documentos em papel;
• Maior agilidade na emissão e envio das notas fiscais.

Contudo, mesmo que você não tenha que lidar com as pilhas de papel, pode ser difícil acompanhar as inúmeras NF-es que surgem dos fornecedores durante todo o mês.

Isso pode trazer grandes prejuízos financeiros, especialmente quando falamos em estoque. As coisas acabam saindo do controle e você já não sabe mais o que está em falta ou o que pode estar sobrando, deixando clientes na mão e não vendo retorno sobre os seus investimentos.

Para facilitar seus processos, preparamos uma planilha de controle de estoque gratuita. Assim, você mantém a qualidade de sempre e retoma o controle do seu estabelecimento.

Cupom fiscal

O cupom fiscal é um documento impresso em uma impressora térmica, que é acionada a cada venda realizada no caixa. 

Ele contém informações básicas sobre a transação, como data, hora, valor e forma de pagamento. O cupom fiscal é obrigatório em alguns estados do Brasil, mas não substitui a NFC-e.

No GrandChef você consegue realizar esse tipo de emissão.

Nota Fiscal do Consumidor eletrônica (NFC-e)

Recebida por quem faz compras ou adquire serviços pessoalmente, a NFC-e é uma alternativa eletrônica do cupom fiscal. Ela é emitida por meio de um software de automação comercial, que deve estar integrado a uma impressora fiscal ou a um equipamento SAT (Sistema Autenticador e Transmissor). 

A NFC-e é obrigatória em muitos estados do Brasil e oferece uma série de benefícios, como a agilidade na emissão, a redução de custos com papel e a possibilidade de envio por e-mail ou SMS ao cliente.

O que é preciso para começar a emitir Nota Fiscal?

Agora que você entende a importância da Nota Fiscal para restaurante, é importante saber como emiti-la. 

No vídeo abaixo listamos os principais pontos a serem lembrados e como um sistema de gestão pode te ajudar na sincronização das vendas, agilizando a sua rotina. Confira!

Sistema para restaurante integrado com emissor de notas fiscais: conheça o GrandChef

O GrandChef é um sistema de gestão completo e integrado para restaurantes, que oferece recursos para ajudar a gerenciar e crescer seu negócio, ao mesmo tempo em que simplifica processos fiscais importantes, como a emissão de nota fiscal para restaurantes.

Você pode emiti-las diretamente pelo sistema, garantindo conformidade fiscal enquanto proporciona um atendimento mais eficaz para seus clientes, ao ativar a integração com o Nota Varejo.

Mas não para por aí. O GrandChef também oferece outras funcionalidades importantes para a gestão do seu restaurante.

Cardápio digital

Crie e gerencie seu cardápio facilmente, personalize-o com banners promocionais e atualize-o quando quiser e sem custos adicionais.

Integração de canais de venda

Receba e gerencie pedidos de maneira organizada, com opções de canais de delivery, venda balcão e salão.

Controle de estoque

Mantenha um controle preciso do estoque, recebendo alertas quando os insumos precisarem de reposição ou quando estiverem próximos da data de validade.

Gestão financeira

Gerencie as finanças do seu negócio de forma eficiente, incluindo faturamento, contas a pagar e a receber, entre outras funcionalidades.

Se você está buscando uma solução completa e integrada para o seu restaurante, o GrandChef é uma ótima opção para simplificar seus processos fiscais e de gestão. 

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