Quais são os modelos de cardápio para restaurante?
Escolher entre os modelos de cardápio certos vai muito além de escolher cores e listar preços e pratos em uma folha qualquer. Além de refletir diretamente a identidade e o estilo do estabelecimento, um design bem pensado pode fazer toda a diferença no seu faturamento. Isso acontece porque o cardápio é uma das primeiras coisas […]
O que é marketing para restaurantes e por onde começar?
O segredo por trás de um salão lotado e de pedidos bombando no delivery nada mais é que um bom e velho marketing para restaurantes. Então, se o movimento anda fraco ou se você apenas quer dar um “boom” nas vendas para dominar a sua região, você está no lugar certo. Com as estratégias certas, […]
6 dicas para criar um ambiente agradável no seu restaurante
Um ambiente agradável é o primeiro passo para transformar uma refeição comum em uma experiência memorável no seu restaurante. Abrir as portas e ver as mesas cheias é o sonho de qualquer gestor, mas para que isso aconteça, que os clientes retornem e recomendem o seu negócio, uma comida saborosa é apenas metade da equação. […]
Guia prático: saiba como colocar seu restaurante no Google
O Google é a plataforma de busca mais utilizada no mundo, e todos os dias, milhões de usuários o visitam para tirar suas dúvidas, pesquisar sobre curiosidades e, claro, buscar por restaurantes próximos para aproveitar uma boa refeição. Você sabe como cadastrar seu restaurante no Google e aproveitar o destaque? Se você ainda não colocou […]
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Contas a pagar em restaurante: o que é e como organizar na gestão financeira
Pode parecer difícil planejar o financeiro, com as contas surgindo de todos os lados, gerando ansiedade. Mas fique tranquilo! O controle de contas a pagar do seu restaurante não precisa ser um bicho de sete cabeças. E vamos te mostrar como fazer isso da melhor forma! Ter um plano de contas estruturado não é apenas […]
Como fazer ficha técnica dos pratos?
A gestão de um restaurante é um desafio diário que exige muito mais do que boa comida. Quem atua no setor sabe que precificar pratos e calcular custos pode parecer complicado sem uma boa base e perigoso para a saúde financeira do negócio. É agora que a ficha técnica assume o papel de protagonista, sendo […]
7 dicas de gestão financeira para restaurante
Manter um restaurante exige mais do que pratos saborosos e um ambiente agradável. O coração do negócio é o setor financeiro. Sem uma administração sólida, até as melhores cozinhas não se mantêm. Por isso, uma boa gestão financeira para restaurante é fundamental para garantir o crescimento sustentável do seu sonho. A gestão não se trata […]
Otimize seu atendimento com controle de mesas e comandas
Mesmo com profissionais experientes, manter um controle de mesas e comandas eficaz pode ser um grande desafio para bares e restaurantes, especialmente em dias de movimento. A confusão de pedidos e as anotações em papel podem atrapalhar a agilidade e a precisão. A boa notícia é que soluções digitais como o GrandChef, mudam esse cenário! […]