Quer dar um toque especial aos seus hambúrgueres e aumentar suas vendas? Os molhos são uma maneira deliciosa de elevar o sabor e a variedade do seu cardápio!
Conheça 5 receitas de molhos para hambúrguer que são fáceis de fazer e com potencial de atrair mais clientes para a sua hamburgueria.
Molho de alho para hambúrguer
Ingredientes
- 1 xícara de maionese
- 3 dentes de alho picados
- Suco de meio limão
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada (opcional)
Preparo
- Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado e o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Se desejar, adicione salsa picada para um toque de frescor.
Molho de frango para hambúrguer
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de mel
- Sal e pimenta a gosto
Preparo
- Misture o frango desfiado com a maionese, mostarda e mel.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Leve à geladeira para resfriar antes de servir.
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Molho para hambúrguer caseiro de cheddar
Assista ao vídeo abaixo e confira o processo completo da receita elaborada por Dom, cliente-embaixador do GrandChef.
Molho para hambúrguer fit
Ingredientes
- 1 abacate maduro
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de iogurte grego
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
Preparo
- Amasse o abacate até obter uma consistência cremosa.
- Misture o suco de limão, o iogurte grego e o alho picado.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
Molho para hambúrguer agridoce
Ingredientes
- 1/2 xícara de ketchup
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 dente de alho picado
- 1/2 colher de chá de gengibre ralado
Preparo
- Em uma panela, aqueça o ketchup, mel, vinagre de maçã, molho de soja, alho picado e gengibre ralado.
- Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar.
- Deixe esfriar antes de usar.
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Molho para hambúrguer de cream cheese
Ingredientes
- 1/2 xícara de cream cheese
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Preparo
- Em uma tigela, misture o cream cheese, a maionese, a mostarda e a cebolinha picada.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
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