Comanda: O blog do GrandChef

Emissão de nota fiscal em restaurantes: tudo sobre NFC-e e SAT

Se você é proprietário ou gestor de um restaurante, sabe o quanto é importante manter os processos administrativos em dia. E que entre esses processos, a emissão de nota fiscal desempenha um papel crucial, garantindo que sua operação esteja em conformidade com a legislação brasileira.  Por isso, vamos te auxiliar a emitir esses documentos e […]

Pizza de dois sabores: como calcular o preço?

Definir o preço da pizza de dois sabores é uma das questões que mais geram dúvidas e polêmicas no dia a dia de uma pizzaria. Afinal, como respeitar o Código de Defesa do Consumidor e oferecer um valor justo ao cliente sem sacrificar a sua margem de lucro?  Neste artigo, vamos explicar as melhores práticas […]

Nomes de lanches criativos: destaque-se no mercado de Fast Food

No universo das lanchonetes, não basta garantir a qualidade na cozinha; é preciso também inovar na apresentação. Escolher nomes de lanches criativos é uma estratégia que atrai o cliente antes mesmo que ele sinta o aroma ou o sabor da comida.  Além de capturar a atenção, nomes originais instigam a curiosidade e deixam uma marca […]

Qual a margem de lucro de um restaurante self service? [Calcule online]

A margem de lucro de um restaurante self-service é um elemento chave para o sucesso financeiro do negócio. Compreender e otimizar essa métrica pode definir o sucesso do seu restaurante.  Neste artigo, exploraremos a sua importância, examinaremos a média para restaurantes self-service e forneceremos insights valiosos sobre como calcular e maximizar seus ganhos. Confira! O […]