Como automatizar os processos do seu restaurante: 4 dicas essenciais
A tecnologia é uma necessidade também no mundo da gastronomia. Se você é um gestor de restaurante e busca mais agilidade e redução de erros, a resposta está em automatizar seu restaurante. Processos manuais, como anotar pedidos no papel ou gerenciar o caixa em planilhas, não só atrasam o atendimento, mas também podem aumentar os […]
Fluxo de caixa para restaurante
Manter a saúde financeira de um restaurante, bar ou delivery é o que sustenta todas as outras áreas do negócio. Indo além de um atendimento excelente e pratos deliciosos, é o dinheiro que mantém o seu negócio de pé. No entanto, muitos gestores ainda operam “no escuro”, sem saber exatamente para onde o dinheiro está […]
Qual a margem de lucro ideal de um restaurante?
Seu restaurante vende bem mas no final do mês o dinheiro não sobra? Você sente que está “trabalhando para pagar contas”? Isso quase sempre está em um indicador crucial: a margem de lucro. Entender e calcular corretamente sua margem de lucro ideal é a diferença entre ter um negócio que apenas sobrevive e um negócio […]
Redução de custos em restaurantes: 7 dicas práticas!
A gestão eficiente dos custos é essencial para o sucesso de qualquer restaurante, e encontrar maneiras de reduzir despesas sem comprometer a qualidade é essencial. Neste artigo, você encontrará 7 dicas valiosas para a redução de custos em restaurantes, destacando estratégias que não apenas preservam a qualidade, mas também impulsionam a eficiência operacional. Confira! Quais […]
Quer ajuda para vender mais?
Por que ter um sistema PDV no seu restaurante?
Imagine o seguinte cenário: um cliente entra no seu restaurante durante o horário de almoço. Ele monta sua marmitex o mais rápido possível para aproveitar o pouco tempo que tem sobrando e, quando olha para o caixa, se depara com inúmeras pessoas paradas, que também estão aguardando. Infelizmente, é bem provável que ele desista da […]
Guia completo de comanda de restaurante
A comanda de restaurante é uma peça fundamental para garantir a organização, a eficiência e a qualidade no atendimento. Mas por quê? A resposta para essa e outras perguntas você encontrará ao longo deste artigo. Continue lendo para conhecer cada formato de comanda de restaurante, quais as vantagens e desvantagens de cada uma delas e […]
O que faz um sistema para bares, baladas e pub?
A vida noturna pode ser bem divertida. No entanto, por trás das luzes coloridas e da música, os gestores enfrentam uma série de desafios na administração de seus estabelecimentos, tanto no salão quanto nos bastidores. Mas não se preocupe, seu pesadelo pode estar chegando ao fim! Continue lendo para conhecer mais sobre os sistemas de […]
Tire suas dúvidas sobre comanda eletrônica para restaurante
Rapidez e organização não pode ser considerada uma qualidade, e sim uma necessidade para qualquer negócio. Diante deste contexto, o uso de comanda eletrônica tornou-se essencial para otimizar o atendimento, controlar melhor os pedidos e agilizar o processo de pagamento. Mas como e por quê? Neste artigo, você saberá como as comandas eletrônicas para restaurantes […]