Como fazer um organograma de um restaurante
Um organograma de restaurante serve para conseguir organizar melhor a equipe e estabelecer as funções precisas de cada um por meio dele. Para conseguir montar o seu precisa estabelecer e conhecer bem como é a hierarquia de seu restaurante e delegar as tarefas certas a cada. Neste artigo vamos te mostrar como fazer um organograma […]
Churrasco Grego: Porque é um Negócio Lucrativo?
O churrasco grego é um patrimônio da gastronomia das ruas do Brasil, aquele famoso padrão, bem conhecido nas capitais. Com certeza já deve ter visto por algumas ruas de sua cidade carrinhos de pessoas comendo essa iguaria. Assim, esse prato basicamente é uma montanha de carne, que é assada na churrasqueira. A predominância é por […]
Totem e cardápio digital para autoatendimento
Antigamente, quando íamos a um restaurante, éramos recebidos por um garçom simpático que nos entregava um cardápio em papel e anotava nossos pedidos. Mas como tudo na vida, a tecnologia avançou e trouxe uma nova forma de interagir com o menu. É aqui que entra o tótem e o cardápio digital para Autoatendimento . Ao […]
Como montar um cardápio semanal para restaurante?
O cardápio é a essência do seu estabelecimento, seja um cardápio semanal ou fixo, pois por meio dele é apresentado ao cliente o que você tem a oferecer. É fato que, se você precisa determinar o que irá conter no seu cardápio, para que possa definir o projeto do seu restaurante. Por exemplo, se o […]
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