Churrasco americano: qual a diferença e como vencer e lucrar?
Ainda que seja diferente do que estamos acostumados, o churrasco americano pode ser um ótimo diferencial para atrair novos clientes. Mas qual a diferença? Quais são os acompanhamentos que devem ser incluídos para vender e lucrar com o churrasco americano? Continue lendo para conhecer mais dessa técnica e como incluí-la no cardápio! O que é […]
3 dicas infáliveis para o controle de comanda em pizzaria
Como proprietário ou gerente de uma pizzaria, você sabe que o sucesso do seu negócio depende de muitos fatores. Além de uma pizza deliciosa, um atendimento excepcional e um ambiente agradável, é crucial ter um controle eficiente da comanda e mesas. Neste artigo, apresentamos 3 dicas eficientes para garantir que o seu estabelecimento funcione sem […]
Geladeira para restaurante: como escolher?
Existem vários tipos de geladeira para restaurante, cada uma com suas características e funções mais específicas. Diante delas, é comum que empreendedores fiquem meio perdidos no assunto. Para descomplicar essa escolha, trouxemos alguns aspectos que devem ser considerados na hora investir. Continue lendo! O que considerar na hora de comprar uma geladeira? Diferentemente de freezers, […]
Descubra como motivar equipe do seu restaurante!
Em meio a crise ou algum momento difícil, manter a equipe “animada” pode ser um grande desafio, mas para não diminuir a satisfação dos clientes, tampouco perder funcionários importantes para o seu negócio, é fundamental não medir esforços na hora de motivar a equipe. Afinal, um funcionário feliz é sinônimo de um atendimento de qualidade […]
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