As entregas em domicílio tem se tornado cada vez mais populares e lucrativas. E com a demanda crescente por esse tipo de serviço, muitos empreendedores têm investido no delivery de bebidas.
Porém, para se destacar no mercado, além de oferecer um serviço eficiente e de qualidade, é preciso manter os preços competitivos diante da concorrência sem prejudicar a saúde financeira do seu negócio.
Neste artigo, vamos te ajudar a estruturar o seu delivery próprio de bebidas e ficar livre das taxas de comissão dos aplicativos. Continue lendo!
O que é um delivery de bebidas?
O delivery de bebidas é um serviço de entrega de bebidas alcoólicas e não alcoólicas em que o cliente faz o pedido por meio de um aplicativo ou site e recebe as bebidas no conforto de sua casa.
Aprenda como melhorar a experiência do cliente no delivery.
Como ter um delivery de bebida livre de taxa?
Você pode realizar suas vendas também pelo delivery próprio.
Na funcionalidade de delivery próprio do GrandChef, é possível criar e personalizar o seu cardápio digital como preferir, importá-lo diretamente do iFood ou contar com o apoio de nossos consultores para fazê-lo por você.
E quando o cliente confirma o pedido, a venda também é contabilizada pelo sistema da mesma forma como se fosse feita por um aplicativo. Porém, com mais benefícios!
Saiba como utilizar a psicologia das cores para atrair clientes para o seu delivery.
Ao contrário da taxa fixa, no GrandChef a área e a taxa de entrega são definidas por quilômetro. Assim, você não sai no prejuízo e o cliente paga um valor justo.
Veja na foto abaixo como funciona a configuração da área de entrega no sistema.
Você pode incluir áreas como preferir e visualizar tanto as taxas quanto o tempo de entrega para cada uma delas.
Outro ponto importante do delivery próprio de bebida é que você tem mais flexibilidade para ajustar os preços dos produtos.
Por não precisar se sujeitar às taxas de comissão dos aplicativos, é possível ajustar os preços para torná-los mais atrativos para os clientes e competitivos com o mercado. O que pode ser especialmente vantajoso para criar promoções e descontos para atrair clientes.
Como garantir que o delivery de bebidas chegue aos clientes em boas condições?
Ainda que você controle o estoque com um sistema de gestão, para garantir que as bebidas cheguem até os clientes em perfeitas condições, é preciso seguir alguns passos!
- Coloque as bebidas em uma posição que evite que elas sofram impactos durante o trajeto;
- Escolha embalagens resistentes e seguras para transportar as bebidas;
- Mantenha as bebidas refrigeradas durante o transporte. Caso não seja possível, utilize bolsas térmicas para a entrega.
E certifique-se de que as bebidas sejam entregues o mais rápido possível após o pedido ser feito.
É possível melhorar a eficiência do processo de entrega e reduzir os tempos de espera?
Sim! Para melhorar a eficiência do processo de entrega e reduzir os tempos de espera, é preciso investir em tecnologia e organização.
Um sistema de gestão pode ajudar a facilitar todos os processos e torná-los ainda mais eficientes, uma vez que a equipe sabe exatamente o que fazer e quando fazê-lo.
O GrandChef integra e unifica múltiplos canais de venda — WhatsApp, marketplaces de delivery como aiqfome e iFood, entre outros — em uma única tela para que seus funcionários não percam nenhum pedido de vista e possam aceitá-los rapidamente.
Mas caso você queira tornar o processo ainda mais eficiente, você pode configurar o sistema para receber o pedido e enviá-lo automaticamente para o preparo.
Assim, o cliente não precisa ficar esperando por muito tempo para ser atendido ou ter o pedido confirmado: tudo é feito rapidamente.
Mas não para por aí. O GrandChef possui integração com o Google Maps para a otimização de rotas de entrega.
Basta digitar os endereços de entrega para que o GrandChef encontre a melhor rota.
O sistema encontra a menor distância possível entre o seu estabelecimento e o endereço de cada cliente, oferecendo a entrega mais rápida dentre os concorrentes.
Como expandir área de entrega no delivery de bebidas?
Expandir a área de entrega pode ser uma excelente estratégia para aumentar a base de clientes e o faturamento. No entanto, se o seu negócio depende de aplicativos de delivery para realizar vendas e entregas, as taxas fixas podem se tornar um grande problema.
Por mais que o serviço de delivery ofereça comodidade e praticidade para os clientes, as taxas podem variar consideravelmente de acordo com área de entrega, o que pode acabar prejudicando a expansão, uma vez que elas não são nada vantajosas para os clientes que estão mais distantes do seu estabelecimento.
Mas como contornar a situação?
O GrandChef também tem a solução para a expansão do seu negócio.
Digitalize o seu delivery de bebida com o GrandChef
Por ser um sistema criado e pensado para estabelecimentos alimentícios, o GrandChef atende todas as necessidades de empreendedores do setor.
Além de otimizar a rotina do seu negócio, tornando os processos mais simples e automatizados, o GrandChef também emite relatórios para uma gestão completa e sem burocracia.
Deixe os achismos de lado! Acompanhe o desempenho das suas vendas regularmente, categorizando os relatórios por período, produto e até mesmo região.
Assim, você sabe quais itens são os campeões de vendas para continuar investindo, quais regiões da cidade trazem mais retorno financeiro e os horários com maior quantidade de pedidos.
Parece um sonho? Pois saiba que a digitalização pode fazer muito mais pelo seu negócio.
Comece o teste gratuito do sistema GrandChef agora mesmo e tenha sucesso no delivery de bebida próprio!
