O Dia dos Namorados é uma das datas mais lucrativas para o setor gastronômico. Os casais buscam experiências especiais, seja em um jantar fora ou no conforto de casa, e os restaurantes que se preparam com antecedência têm mais chances de se destacar.
Pensando nisso, nós preparamos algumas estratégias para ter muito sucesso no seu restaurante durante o Dia dos Namorados, tanto no salão quanto no delivery!
Como vender mais no Dia dos Namorados: ideias para transformar o seu restaurante
Se você quer saber o que mais vende no Dia dos Namorados, confira as dicas a seguir. Elas vão ajudar desde o planejamento do cardápio até o pós-venda. É hora de explorar sua criatividade e proporcionar uma ótima experiência para os casais.
1. Crie pratos especiais
O segredo está na experiência. Crie pratos exclusivos e com apresentação diferenciada. Ingredientes afrodisíacos e menus pensados para dois ajudam a tornar o jantar inesquecível. Se possível, monte um menu degustação com entrada, prato principal e sobremesa.
2. Invista na decoração do seu restaurante
A decoração de Dia dos Namorados em seu restaurante faz toda a diferença na experiência. Luz baixa, velas, flores e uma trilha sonora romântica ajudam a criar o clima perfeito. Não esqueça também da apresentação dos pratos.
3. Ofereça kits românticos para entrega ou retirada
Para os casais que preferem celebrar em casa, monte kits de jantar romântico para delivery. Inclua opções como vinho, velas e sobremesa temática. Embalagens personalizadas também valorizam o produto e aumentam a percepção de qualidade.
4. Crie promoções exclusivas para o Dia dos Namorados
Uma promoção de Dia dos Namorados em seu restaurante pode ser o diferencial para atrair mais clientes. Considere oferecer descontos em combos, sobremesa gratuita ou brindes simbólicos para casais que postam foto aproveitando o jantar em seu restaurante nesta data.
5. Pense em ações para os solteiros também
Não são só os casais que movimentam o dia. Que tal criar uma noite especial para amigos ou solteiros? Uma mesa compartilhada, drinks em dobro ou combos individuais são formas de incluir todos e aumentar as vendas.
6. Crie combos e cardápios temáticos
Combinar pratos com bebidas ou sobremesas em combos temáticos de Dia dos Namorados é uma maneira de facilitar a escolha e elevar o seu ticket médio. Aposte em nomes criativos e explore a temática do amor nos ingredientes e na apresentação.
7. Estenda o horário e permita agendamento de pedidos
Amplie os horários de atendimento para evitar filas e permitir reservas antecipadas. Se você trabalha com delivery, abra a possibilidade de agendar pedidos com antecedência, garantindo mais organização e tranquilidade na operação. Assim, todos terão uma ótima experiência e não correm o risco de ficarem sem jantar.
Como garantir um bom serviço de entrega no Dia dos Namorados
O delivery precisa funcionar perfeitamente nessa data. Atrasos ou falhas no atendimento podem comprometer a experiência do casal e a reputação do restaurante.
O GrandChef pode te ajudar nisso! Com ele, você integra todos os pedidos de plataformas como aiqfome, iFood e até WhatsApp em uma única tela, facilitando a organização e evitando erros. Além disso, você pode criar seu próprio site de delivery sem pagar comissões, oferecendo uma experiência direta, personalizada e profissional para seus clientes.
Tudo isso com mais agilidade, controle e praticidade no dia mais romântico (e movimentado) do ano.
Atendimento e logística no Dia dos Namorados
Planeje o estoque e reforce a equipe
Revise o cardápio, garanta o abastecimento dos itens mais pedidos e treine a equipe com antecedência. Isso evita imprevistos e garante agilidade no atendimento.
Garanta pontualidade nas entregas
O jantar de Dia dos Namorados não pode atrasar. Organize as rotas, use sistemas de gestão e mantenha comunicação eficiente entre cozinha, entregadores e clientes.
Mantenha a comunicação clara com o cliente
Informe o tempo estimado de entrega, atualize o status do pedido e esteja disponível para tirar dúvidas. Uma comunicação transparente transmite profissionalismo e evita frustrações.
E para colocar tudo isso em prática de forma simples e eficiente, o GrandChef precisa ser seu aliado. Com ele, você gerencia estoque, pedidos, entregas e atendimento em um só lugar, garantindo agilidade, controle e uma experiência impecável para seus clientes.
Como fidelizar os clientes depois do Dia dos Namorados?
Mais do que vender bem no dia 12 de junho, o objetivo é criar vínculos com os clientes que escolheram seu restaurante para comemorar essa data especial.
Agradeça e ofereça benefícios para uma próxima visita
Uma mensagem de agradecimento ou um cupom de desconto para a próxima compra pode ser o empurrão que faltava para que esse cliente volte mais vezes.
Peça avaliações e feedbacks
Depois do atendimento, entre em contato de forma educada e peça a avaliação do cliente. Use essas informações para ajustar o que for necessário e mostrar que a opinião dele importa.
Prepare seu restaurante para o Dia dos Namorados com o GrandChef
Com o GrandChef, seu restaurante tem todas as ferramentas para encantar clientes, organizar pedidos, agendar entregas e oferecer uma experiência memorável, seja no salão ou no delivery.
Baixe agora o sistema GrandChef e transforme o Dia dos Namorados (e todos os outros dias) em um case de sucesso!
